Колбаса: различия между версиями

Нет описания правки
м Правки 128.204.68.104 (осуждение) откачены к версии Тэйтанка-птекила.
Метка: откат
 
(не показано 6 промежуточных версий 2 участников)
Строка 13: Строка 13:
{{Ц|В варварские времена колбасу относили к миру животных, в Московии даже к рыбам.|Карл Линней|парадоксы таксономии.}}
{{Ц|В варварские времена колбасу относили к миру животных, в Московии даже к рыбам.|Карл Линней|парадоксы таксономии.}}
[[Файл:Йад.jpg|thumb|250px|Настойка йада на колбасе]]
[[Файл:Йад.jpg|thumb|250px|Настойка йада на колбасе]]
'''Колбаса́''' (''англ.'' sausage-ghotio) — переходной вид от животного к растению семейства сосисочных (salsichae), эволюционировавший из  гигантских хищных миног.
'''Колбаса́''' (''англ.'' sausage-ghotio) — переходной вид от животного к растению семейства сосисочных (salsichae), эволюционировавший из  гигантских хищных угрей.


== Описание колбасы ==
== Описание колбасы ==
Строка 20: Строка 20:
== Одомашнивание ==
== Одомашнивание ==
Колбаса была окультурена XIV—XV веках, предположительно, в Баварии, после чего быстро распространилась по всей [[Европа|Европе]]. В процессе селекции она утратила [[скелет]], глаза, чешую, жабры и все плавники, за исключением хвостового, который претерпел значительные изменения.
Колбаса была окультурена XIV—XV веках, предположительно, в Баварии, после чего быстро распространилась по всей [[Европа|Европе]]. В процессе селекции она утратила [[скелет]], глаза, чешую, жабры и все плавники, за исключением хвостового, который претерпел значительные изменения.
[[Файл:Кот-вор.gif|мини|слева|Естественный враг колбасы]]
Питается преимущественно чем попало, по старой памяти от хищного происхождения охотно поедает говядину, свинину, не брезгует курятиной и индюшатиной. Но кто ж ей даст? Для здоровья колбасы желательно включать в её рацион перец молотый, лавровый лист, соль по вкусу и прочие специи. Для некоторых видов обязательно присутствие базилика, без которого подопечные хиреют и теряют вкусовые качества; тем не менее, в последнее время неоднократно были замечены новые виды, питающиеся почти исключительно бумагой (в том числе и [[туалетная бумага|туалетной]]), красителями и прочими малодефицитными отходами современной цивилизации. При правильном кормлении колбаса растёт исключительно быстро, достигая промыслового веса в течении нескольких дней.


Питается преимущественно чем попало, по старой памяти от хищного происхождения охотно поедает говядину, свинину, не брезгует курятиной и индюшатиной. Желательно включать в рацион перец молотый, лавровый лист, соль по вкусу и прочие специи. Для некоторых видов обязательно присутствие базилика, без которого они хиреют и теряют вкусовые качества; тем не менее, в последнее время неоднократно были замечены новые виды, питающиеся почти исключительно бумагой (в том числе и [[туалетная бумага|туалетной]]), красителями и прочими малодефицитными отходами современной цивилизации. При правильном кормлении колбаса растет исключительно быстро, достигая промыслового веса в течении нескольких дней.
Употебляется в варёном, копчёном и вяленом виде. Продается она, как правило, уже готовая к употреблению, хотя можно также приобрести и сырую колбасу чтобы приготовить на гриле. Очень важно уметь правильно нарезать колбасу, искусные нарезчики колбасы кольцами толщиной в десятые доли миллиметра в России ценятся не меньше чем специалисты по нарезанию суши в [[Япония|Японии]]. По мнению многих людей лучшая соя — это колбаса.
 
Употебляется в варёном, копчёном и вяленом виде. Продается она, как правило, уже готовая к употреблению, хотя можно также приобрести и сырую колбасу чтобы приготовить на гриле. Очень важно уметь правильно нарезать колбасу, искусные нарезчики колбасы в России ценятся не меньше чем специалисты по нарезанию суши в [[Япония|Японии]]. По мнению многих людей лучшая соя — это колбаса.


Особо выделяется '''колбаса горячего копчения''', которая, как явствует из названия, предназначена для горячего копчения различных продуктов. По свидетельству экспертов, чудо как хороша картошечка, приготовленная на дыме из колбасы.
Особо выделяется '''колбаса горячего копчения''', которая, как явствует из названия, предназначена для горячего копчения различных продуктов. По свидетельству экспертов, чудо как хороша картошечка, приготовленная на дыме из колбасы.
Строка 39: Строка 39:
* Жирная колбаса может вызывать ожирение некоторых овощей, например репы.
* Жирная колбаса может вызывать ожирение некоторых овощей, например репы.
* При [[Охота на колбасу|охоте на колбасу]] используют специально обученных котов.
* При [[Охота на колбасу|охоте на колбасу]] используют специально обученных котов.
* [[Колбасное дерево]] — лучший способ примирить вегетарианцев с мясорианцами.
* Когда-то колбаса использовалась в качестве источника энергии и перерабатывалась в [[реактор колбасного синтеза|реакторе колбасного синтеза]], но впоследствии этот секрет был утерян.
* Когда-то колбаса использовалась в качестве источника энергии и перерабатывалась в [[реактор колбасного синтеза|реакторе колбасного синтеза]], но впоследствии этот секрет был утерян.
* По разным версиям слово ''«колбаса»'' заимствовано либо от [[Турция|турецкого]] ''«kulbasty»'' ({{Lang-ru|скверное мясо}}), либо с [[Израиль|иврита]] — ''«кульбасар»'' ({{Lang-ru|всякая дешёвая требуха}}).
* По разным версиям слово ''«колбаса»'' заимствовано либо от [[Турция|турецкого]] ''«kulbasty»'' ({{Lang-ru|скверное мясо}}), либо с [[Израиль|иврита]] — ''«кульбасар»'' ({{Lang-ru|всякая дешёвая требуха}}). Есть также сторонники исходно русского происхождения от слова ''«колба»'', так как современные породы колбасы генно-модифицированным путём получены из пробирки.


{{Кулинария}}
{{Кулинария}}