Абсурдотека:Книга о невкусной и нездоровой пище: различия между версиями

>Родионъ
 
(не показано 25 промежуточных версий 21 участника)
Строка 1: Строка 1:
{{q|Современное поваренное искусство далеко ушло от тех примитивных времен, когда дикарь, убив неприятеля камнем, пожирал его безо всякой кулинарной обработки. Подобная манера приводила к смерти десятков едоков от несварения желудка, и только развитие науки и техники позволило дойти до нынешнего совершенства — когда число потребляемых составляет десятки миллионов, причем совершенно диетическим образом. Необычайное развитие приобрели приправы — черный и бездымный перец, горчичный газ, белый порошок. Усовершенствовались и кухонные механизмы. Измельчить продукты в пюре теперь можно за несколько секунд, одним нажатием кнопки, а прежде приходилось до изнеможения махать тесаком. Настоящая книга собрала опыт тысячелетий, осмысленный с позиции современных достижений и весьма пригодится всякой хозяйке в предвидении предстоящего Большого Пира.|Нарком травозаготовок, колесования и машинкостроения Микоян-Гуревич|nolink=1}}
{{АТ|sortby=К}}


==Нездоровая пища в кухнях народов мира==
{{q|Современное поваренное искусство далеко ушло от тех примитивных времен, когда дикарь, убив неприятеля камнем, пожирал его безо всякой кулинарной обработки. Подобная манера приводила к смерти десятков едоков от несварения желудка, и только развитие науки и техники позволило дойти до нынешнего совершенства — когда число смертей составляет десятки миллионов, причем совершенно диетическим образом. Необычайное развитие приобрели приправы — черный и бездымный перец, горчичный газ, белый порошок. Усовершенствовались и кухонные механизмы. Измельчить продукты в пюре теперь можно за несколько секунд, одним нажатием кнопки, а прежде приходилось до изнеможения махать тесаком. Настоящая книга собрала опыт тысячелетий, осмысленный с позиции современных достижений и весьма пригодится всякой хозяйке в предвидении предстоящего Большого Пира.|Нарком травозаготовок, колесования и машинкостроения Микоян-Гуревич|nolink=1}}
===Европейская кухня===
 
====[[Франкистан|Французская]] кухня====
== Нездоровая пища в кухнях народов мира ==
 
=== Европейская кухня ===
 
==== [[Франкистан|Французская]] кухня ====
Королём европейской кулинарии, безусловно, считается [[Наполеон]],
Королём европейской кулинарии, безусловно, считается [[Наполеон]],
а высшим его достижением — одноимённый торт. Впрочем, он был универсальным гением,
а высшим его достижением — одноимённый торт. Впрочем, он был универсальным гением,
прославившимся также умением заваривать кашу, поджаривать огнём и в завершение — сливать воду.
прославившимся также умением заваривать кашу, поджаривать огнём и в завершение — сливать воду.


Неоценим также его вклад в [[коньяк|коньячное]] дело.
Неоценим также его вклад в [[коньяк|коньячное]] дело.
Строка 12: Строка 16:
'''Торт «Наполеон по-Бородински»''' состоит из чередующихся слоёв русских и французов,
'''Торт «Наполеон по-Бородински»''' состоит из чередующихся слоёв русских и французов,
прослоенных подмосковной грязью и присыпанных тёртым порохом. Неопытные хозяйки подают его сразу,
прослоенных подмосковной грязью и присыпанных тёртым порохом. Неопытные хозяйки подают его сразу,
но он должен вылежать хотя бы ночь в прохладном месте — и можете объявлять об успехе!
но он должен вылежать хотя бы ночь в прохладном месте — и можете объявлять об успехе!
Подавать с водкой.
Подавать с водкой.


Строка 20: Строка 24:


Наконец, невозможно умолчать об экзотическом торте '''«Наполеон по-Египетски»'''.
Наконец, невозможно умолчать об экзотическом торте '''«Наполеон по-Египетски»'''.
Особенность его — начинка из тонко дополняющих друг друга ослов и учёных, помещённых в середину.
Особенность его — начинка из тонко дополняющих друг друга ослов и учёных, помещённых в середину.
Украшается крошеными мамелюками.
Украшается крошеными мамелюками.
====Английская кухня====
 
В английской кулинарии популярен '''бифштекс с кровью''', причём кровь пускают неграм, индусам, арабам, китайцам и т. п.
==== Английская кухня ====
В английской кулинарии популярен '''бифштекс с кровью''', причём кровь пускают неграм, индусам, арабам, китайцам и т. п.
Сейчас это блюдо вошло в кухню всех названных народов, и кровь уже английская…
Сейчас это блюдо вошло в кухню всех названных народов, и кровь уже английская…


Строка 30: Строка 35:
Высшим достижением английской массовой кухни является ресторан быстрого обслуживания «Максим».
Высшим достижением английской массовой кухни является ресторан быстрого обслуживания «Максим».


====Немецкая кухня====
==== Немецкая кухня ====
[[Хермания|Немецкая]] кухня тяжела и почти всегда приводит к несварению желудка.
[[Хермания|Немецкая]] кухня тяжела и почти всегда приводит к несварению желудка.
Впрочем, здесь есть некоторая вина самих едоков -
Впрочем, здесь есть некоторая вина самих едоков -
Строка 36: Строка 41:


Если попытки дополнить немецкую кухню французским эскарго, английским пудингом или польским бигосом вызывали не более,
Если попытки дополнить немецкую кухню французским эскарго, английским пудингом или польским бигосом вызывали не более,
чем просто резь в желудке, то русский чёрный хлеб, белорусская бульба, украинское сало и казахский бешбармак
чем просто резь в желудке, то русский чёрный [[хлеб]], белорусская бульба, украинское [[сало]] и казахский бешбармак
привели к последствиям для едоков просто-таки фатальным.
привели к последствиям для едоков просто-таки фатальным.
Кратковременное ожирение сменилось истощением и длительной лечебной физкультурой на курортах Сибири.
Кратковременное ожирение сменилось истощением и длительной лечебной физкультурой на курортах Сибири.


Однако входят в немецкую кухню и диетические блюда, скажем, вырезка.
Однако входят в немецкую кухню и диетические блюда, скажем, вырезка.
Вырезка, к примеру, из «Фелькишер Беобахтер» за [[1945]] год оставляет во рту приятный вкус победы,
Вырезка, к примеру, из «Фелькишер Беобахтер» за [[1945 год]] оставляет во рту приятный вкус победы,
содержа при этом [[0]] калорий. Есть, кстати, подобные лакомства и в кухне других стран.
содержа при этом [[0]] калорий. Есть, кстати, подобные лакомства и в кухне других стран.
Попытки модернизировать немецкую кухню большей частью неудачны. Отбивание колотушкой оказалось трудоёмким и неэффективным процессом,
Попытки модернизировать немецкую кухню большей частью неудачны. Отбивание колотушкой оказалось трудоёмким и неэффективным процессом,
Строка 47: Строка 52:
а опыт с заменой пива при мариновании отборного пушечного мяса минеральной водой привел лишь к повышению его жёсткости,
а опыт с заменой пива при мариновании отборного пушечного мяса минеральной водой привел лишь к повышению его жёсткости,
неприятному чёрному цвету и стойко отвратительному привкусу.
неприятному чёрному цвету и стойко отвратительному привкусу.
Высшим достижением немецкой кухни, несомненно, является айсбайн — «Ледяные ножки»,
Высшим достижением немецкой кухни, несомненно, является айсбайн — «Ледяные ножки»,
фирменное блюдо на зимних фестивалях немецкой культуры сезона 1941—1945 годов в России.
фирменное блюдо на зимних фестивалях немецкой культуры сезона 1941—1945 годов в России.


====Кухня иных стран====
==== Кухня иных стран ====
Не забудет настоящий кулинар и итальянский пирог-макаронник по ливийски, и венгерский гуляш из гусар
Не забудет настоящий кулинар и итальянский пирог-макаронник по ливийски, и венгерский гуляш из гусар
(для приготовления его рекомендуем использовать входящий в состав хорошего кухонного комбайна пулемет),
(для приготовления его рекомендуем использовать входящий в состав хорошего кухонного комбайна пулемет),
и пышные, но легкие закуски «Линия Мажино», «Польская верность» или «Румынская стойкость».
и пышные, но легкие закуски «Линия Мажино», «Польская верность» или «Румынская стойкость».


===Русская кухня===
=== Русская кухня ===
[[Россия|Русская]] кухня проста и оригинальна. Мировые эксперты её не любят, но ценят высоко.
[[Россия|Русская]] кухня проста и оригинальна. Мировые эксперты её не любят, но ценят высоко.
Коктейль Молотова, например, вошел в кухню многих стран Запада и Востока.
Коктейль Молотова, например, вошел в кухню многих стран Запада и Востока.
Строка 64: Строка 69:


Не так давно прославился коктейль '''«СКС на пляже»''', изобретённый в честь размещения советских ракет на [[Куб]]е.
Не так давно прославился коктейль '''«СКС на пляже»''', изобретённый в честь размещения советских ракет на [[Куб]]е.
Состав — водка «Московская», ром «Куба либре», снег с полигонов Новой Земли.
Состав — водка «Московская», ром «Куба либре», снег с полигонов Новой Земли.


Из безалкогольных напитков укажем на чай курский со зверобоем.[http://armor.kiev.ua/Tanks/WWII/SU152/]
Из безалкогольных напитков укажем на чай курский со [[https://web.archive.org/web/20230416045147/http://armor.kiev.ua/Tanks/WWII/SU152/ зверобоем].


Среди хлебобулочных изделий выделяются своей калорийностью [[ядрёное оружие|ядрёны батоны]].
Среди хлебобулочных изделий выделяются своей калорийностью [[ядрёное оружие|ядрёны батоны]].


Уникальным кулинарным приемом русской кухни является мочение — от рыцарей в Чудском озере до Басаева в сортире.
Уникальным кулинарным приемом русской кухни является мочение — от рыцарей в Чудском озере до Басаева в сортире.
Однако приём этот сложен и редко удаётся недостаточно талантливым поварам.
Однако приём этот сложен и редко удаётся недостаточно талантливым поварам.
Впрочем, в последнее время имеет место увлечение блюдами быстрого обслуживания а ля Американ,
Впрочем, в последнее время имеет место увлечение блюдами быстрого обслуживания а ля Американ,
и это блюдство все более распространяется…
и это блюдство все более распространяется…


===Восточная кухня===
=== Восточная кухня ===
 
'''[[Япония|Японец]] в собственном [[сакэ]]'''. Взять одного японского лётчика, угостить его сакэ и поджарить,
'''[[Япония|Японец]] в собственном [[сакэ]]'''. Взять одного японского лётчика, угостить его сакэ и поджарить,
предварительно расплющив о палубу авианосца при помощи [[самолёт]]а. Прибавить печёных американцев по вкусу.
предварительно расплющив о палубу авианосца при помощи [[самолёт]]а. Прибавить печёных американцев по вкусу.
Строка 84: Строка 88:
'''Рыба Фугас'''. Чрезвычайно тонкое, но несколько опасное блюдо. Никто из едоков не отведал его повторно.
'''Рыба Фугас'''. Чрезвычайно тонкое, но несколько опасное блюдо. Никто из едоков не отведал его повторно.


'''Кайтэн[http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%B9%D1%82%D1%8D%D0%BD] в панцире'''. Не выколупывая кайтэна из металлического панциря, запечь его в тротиле. Подавать с морепродуктами.
'''[[:wikipedia:Кайтэн|Кайтэн]] в панцире'''. Не выколупывая кайтэна из металлического панциря, запечь его в тротиле. Подавать с морепродуктами.


'''Плов «Дружба»'''. На порцию — одна корова, одна свинья, один индус, один пакистанец.
'''Плов «Дружба»'''. На порцию — одна корова, одна свинья, один индус, один пакистанец.
Всё перемешать и обжарить ядерным взрывом.
Всё перемешать и обжарить ядерным взрывом.
Готовится в прохладное время года.
Готовится в прохладное время года.
Строка 93: Строка 97:
Снимут друг с друга шкуру, разделают, замочат, поджарят на углях и подадут себя на стол они сами.
Снимут друг с друга шкуру, разделают, замочат, поджарят на углях и подадут себя на стол они сами.


'''Гуркхи с кровью'''. Самоприготавливающееся блюдо. Если крови неприятелей недостанет — воспользуйтесь кровью самих гуркхов.
'''Гуркхи с кровью'''. Самоприготавливающееся блюдо. Если крови неприятелей недостанет — воспользуйтесь кровью самих гуркхов.


Корейское блюдо '''хэ'''. Берется империалистическая собака Джон…
Корейское блюдо '''хэ'''. Берется империалистическая собака Джон…
Строка 100: Строка 104:
Рис с полей добавится сам.
Рис с полей добавится сам.


===Американская кухня===
=== Американская кухня ===
 
Особенностью её является неумеренное употребление [[капуста|капусты]].
Особенностью её является неумеренное употребление [[капуста|капусты]].
Выращивают эту зелень непосредственно в [[банка]]х, экспортируя по всему миру.
Выращивают эту зелень непосредственно в [[банка]]х, экспортируя по всему миру.
Строка 112: Строка 115:


Из высокой кулинарии нельзя не указать на '''салат «Звёздные войны»''' из капусты и мозгов,
Из высокой кулинарии нельзя не указать на '''салат «Звёздные войны»''' из капусты и мозгов,
впрочем, до дегустации дело не дошло — ни того, ни другого не хватило.
впрочем, до дегустации дело не дошло — ни того, ни другого не хватило.
В настоящее время поправить это пытаются, организовав импорт мозгов в обмен на капусту.
В настоящее время поправить это пытаются, организовав импорт мозгов в обмен на капусту.


Распространение любимого американцами напитка «[[Кока-кола]]» позволяет говорить о всемирном установлении кока-колониального режима.
Распространение любимого американцами напитка «[[Кола|Кока-кола]]» позволяет говорить о всемирном установлении кока-колониального режима.


В то же время продажа калифорнийского шампанского затруднена большим количеством французских подделок.
В то же время продажа калифорнийского шампанского затруднена большим количеством французских подделок.


==Кухонная утварь==
== Кухонная утварь ==
 
В комплект кухонной посуды непременно входят большие ложки — половник и подполовник, баночка для приправы майоран,
В комплект кухонной посуды непременно входят большие ложки — половник и подполовник, баночка для приправы майоран,
фирменная разливная ложка «Лейте-на» и многочисленная рядовая посуда.
фирменная разливная ложка «Лейте-на» и многочисленная рядовая посуда.


Строка 129: Строка 131:


Традиционное завершение [[самурай]]ского пиршества потребует специальных ножей для обработки требухи.
Традиционное завершение [[самурай]]ского пиршества потребует специальных ножей для обработки требухи.
Особенно много тарелок потребуется для сервировки кошатины по-немецки[http://armor.kiev.ua/humor/txt/tiger_1.php].
Особенно много тарелок потребуется для сервировки [https://web.archive.org/web/20230416045149/http://armor.kiev.ua/humor/txt/tiger_1.php кошатины по-немецки].
Специфический вкус этого блюда не помешал стать печёным «Тиграм»[http://armor.kiev.ua/humor/txt/tiger_2.php] и слегка подгорелым «Пантерам» парадным блюдом русского стола…
Специфический вкус этого блюда не помешал стать [https://web.archive.org/web/20230227233258/http://armor.kiev.ua/humor/txt/tiger_2.php печёным «Тиграм»] и слегка подгорелым «Пантерам» парадным блюдом русского стола…
 
==Хозяйке на заметку==


== Хозяйке на заметку ==
* при приготовлении пушечного мяса не экономьте пушечного сала.
* при приготовлении пушечного мяса не экономьте пушечного сала.
* для приготовления блюд из конины используют чеснок, а из всадников — лук.
* для приготовления блюд из конины используют чеснок, а из всадников — лук.
* сыр по-солдатски можно приготовить, замочив ножки солдата и оставив их сырыми на несколько дней без просушки. Запах не уступит лучшим сырам!
* сыр по-солдатски можно приготовить, замочив ножки солдата и оставив их сырыми на несколько дней без просушки. Запах не уступит лучшим сырам!
* богатыми источниками витаминов могут быть фрукты — лимонки, гранаты, яблочки.
* богатыми источниками витаминов могут быть фрукты — лимонки, гранаты, яблочки.
* подаваемая на стол мина должна быть достаточно кислой. Не жалейте пикриновой кислоты!
* подаваемая на стол мина должна быть достаточно кислой. Не жалейте пикриновой кислоты!
* любую кулинарную неудачу можно скрыть, добавив лавров или, на худой конец, газетных листиков.
* любую кулинарную неудачу можно скрыть, добавив лавров или, на худой конец, газетных листиков.


[[Категория:Кулинария]]
== См. также ==
[[Категория:Людоеда]]
* [[Абсурдотека:Сборник кулинарных абсурдорецептов|Сборник кулинарных абсурдорецептов]]
 
{{Статья-покровитель| before = [[:wikipedia:bpy:পয়লা পাতা|Википедия на языке Бишнуприя-манипури]] | years= [[25 октября]]-[[11 ноября]] [[2007]]| after= [[Windows Vista]]}}
{{Кулинария}}
 
[[Категория:Кулинарные книги]]
[[Категория:Как страшно жить]]
[[Категория:Как страшно жить]]