Яичница: различия между версиями
>AbsurdopediaMovedTo Absurdopedia.Net |
>OS2K Нет описания правки |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{qdh|На завтрак — яичница, на обед — яичница, на ужин — яичница! Я скоро закудахта'ю как петух!|Записки бога}} | |||
'''Яичница''' ({{lang-de|Ya-ya ich Nizza}} — «да, я — Ницше») — коллоидальная субстанция белкового происхождения (также рыба семейства Яичницевых, Яичница сковородочная (Iichnicus hrenalicus). Иногда употребляется в качестве завтрака [[Человек|людьми]]. | |||
== Жизненный цикл яичницы == | |||
Яичница происходит от [[Яйцо|яиц]] и является их прямым потомком. Яйца собираются в кучу, затем равномерно растекаются по сковородке и равномерно покрываются [[соль|мелким белым порошком]]. После чего происходит термическая обработка. И тогда получается яичница. Ходят слухи о том, что яйца каким-то образом получаются из яичницы, но эти сведения пока не имеют под собой твёрдых оснований. | |||
== Состав == | |||
Яичница состоит из двух частей — белок (белая плоская часть) и желток (их может быть несколько). Без белка яичница имеет вид жёлтого [[Сферический конь в вакууме|сферического коня в вакууме]]. | |||
== Виды яичницы == | |||
=== Глазунья === | |||
Делается из двух яиц с неразбитыми желтками. Так же называется ''классической''. Если к ней приделать полукруглую сосиску типа «улыбочка» под «глаза», то получается жареный [[смайлик]]. | |||
{{q|О_О|БОР|муху на яичнице}} | |||
=== Одноглазая глазунья === | |||
Если случайно один из желтков (все, кроме одного) разбились, то яичница называется «Одноглазым Джо» и зохавывается немедленно. | |||
{{q|О_|БОР|Одноглазого Джо}} | |||
=== Спящая глазунья === | |||
Эту яичницу обычно делают на завтрак рано с утра, или с сильного бодуна, поскольку у неё разбиваются все желтки. По понятным причинам… | |||
=== Глазунья-мутант === | |||
У этой яичницы от 3-х до [[42]]-х неразбитых желтков(глаз) <strike>и невыбитых зубов тоже</strike>. Яичниц с большим числом неразбитых желтков не бывает в природе. | |||
=== Размазня === | |||
Не путайте со спящей глазуньей, хотя она тоже не имеет целых желтков. В этом случае в яичнице специально смешиваются белок и желток, чтобы получилась равномерная бледная каша. Иногда она плачет и жалуется на своё уродство, за что её так и назвали. | |||
[[Файл:JapanOrange.jpg|right|thumb|Японские трудящиеся с прямоугольными яичницами на китайских палочках приветствуют Императора]] | |||
=== [[Дарт Херохито]] === | |||
Этот вид яичницы изготавливают исключительно в Японии. Она имеет прямоугольную форму, а желток круглый и находится по центру. При этом вся яичница совсем плоская, и имеет вдоль меньшей стороны отверстие для пропихивания туда китайской палочки. До сих пор неизвестен рецепт приготовления такой яичницы за пределами Японии. Есть сведения о том, что яичницу «Дарт Херохито» жарят с двух сторон, плюща её прямоугольными сковородками, и заранее просовывая вдоль одного из краёв китайскую палочку, но эти сведения непроверены и могут оказаться правдивыми. | |||
=== [[Гоголь]]-моголь === | |||
Единственный вид яичницы, не содержащей белка, зато содержащей пепел сожжёных 379 томов «мёртвых душ» (кстати, тоже имеющих белый цвет). | |||
== См. также == | |||
* [[Как правильно:Готовить яичницу]] | |||
{{Кулинария}} | |||
[[Категория:Блюда]] | |||