Кофе

— А у Вас не возникает привыкания к кофе? — Привыкания?… Нет. …Отвращение… Да…

— Из беседы В. Маяковского и Н. Гумилева.

Кофе — это кровь города, которой он, как пеликан, вскармливает своих детей.

— Оскар Уайлд

Кофе — это огонь, который всегда с тобой!

— Агент Купер

Общие сведения

Кофе — вне всякого сомнения, одна из самых важных и влиятельных вещей. (Софисты возразят, что кофе суть не вещь, но субстанция; это возражение легко опровергнет любой, кто, насладившись вкусом ристретто, отставит чашечку и воскликнет: «Вещь!».) Кофе испокон веков использовалось человечеством как мантический инструмент, ингридиент для приготовления красок, антидепрессант, повод для того, чтобы вместе курить сигареты и нести всякую чушь и тысячью других способов.

История

Доисторические времена

Мифы о кофе и сон-траве являются одним из самых распространённых и разработаных мифологических пластов. Среди них — мифы о добыче, создании или доделывании кофе и сон-травы Культурным Героем, о сватовстве кофе к сон-траве, об оборотничестве кофе, символически выражающем процесс его приготовления.

Последний мотив позднее был особенно подробно разработан в алхимии: в даосской алхимии кофе является совершенным выражением пяти первоэлементов (кофейное дерево, огонь жаровни, металл кофемолки, вода в турке, фарфор чашки); высочайшим достижением герметической алхимии является рижский бальзам, символизирующий мистическую свадьбу Южного Короля и Северной Королевы.

Исторические времена

Для европейцев кофе был совершенно случайно открыт Колумбом вместе с табаком и с его легкой руки распространился по Европе. Кофе употребляли оккультисты и чернокнижники, употребление кофе считалось колдовством. Инквизиция приговаривала пойманных за распитием кофе к сожжению на костре. В 50-е годы 20-го века в Америке распитие кофе наказывалось тюремным заключением на 6 дней, а продажа — серьезным штрафом. Но в настоящее время кофе, инструменты и места для его употребления — неотъемлемый аттрибут городской жизни, и без них всё рухнет.

Способы применения

Кофе — неиссякаемый источник кофеина и головной боли для тех, кто слишком долго засиделся за очередной курсовой работой, важным разговором или бессмысленной болтовней в чате.

Малоизвестные факты

Холодный вариант напитка называется колой.

Джедай Николай II как-то раз случайно в присутствии жены налил в кофе пиво и, чтобы лишний раз не ссориться, выпил образовавшуюся смесь. Будучи поражённым необычайным вкусом коктейля, он в замешательстве закусил его зелёным горошком. Так был получен венец творения. Позднее пиво заменяли креплёными винами и даже коньяком, а зелёный горошек — лимоном, однако первоначальный рецепт остался непревзойдённым.

Химическая формула

В учебнике химии за седьмой класс формула кофе дается как «три-метил-ксантин», что бы ни значил этот длинный бессмысленный набор букв.

Побочные эфекты

• Тошнота (как правило, после третьего или четвертого литра)
• Обильные денежные траты (если кофе хорошего качества. В противном случае — тошнота)
• Полная потеря чувства времени.

См. также

• HTCPCP
• Nescafe Navigator
• Кофе и сигареты
• Бессмысленное занятие
• Сахар