Сало: различия между версиями

>Сергей Викторович Глухарёв
Нет описания правки
>Kuzura
м Правки Сергей Викторович Глухарёв (осуждение) откачены к верс
Строка 2: Строка 2:




'''Сало''' продукт животного происхождения бело-розового цвета мягкой консистенции, покрытый с одной стороны более плотной светло-коричневой субстанцией. Известно с древних времен, образуется в сальных железах свиней в результате сложных свинобиохимических реакций. Основная пища саложопых[[укры|каклов]] и одна из главных статей каклячьего экспорта.
'''Сало''' — продукт животного происхождения бело-розового цвета мягкой консистенции, покрытый с одной стороны более плотной светло-коричневой субстанцией. Известно с древних времен, образуется в сальных железах свиней в результате сложных свинобиохимических реакций. Основная пища [[укры|укров]] и одна из главных статей украинского экспорта.


[[Файл:Svinja.jpg|thumb|115px|right|Свинья -- источник сала. Вид спереди]]
[[Файл:Svinja.jpg|thumb|115px|right|Свинья -- источник сала. Вид спереди]]
[[Файл:Svinia_v_sele.jpg|thumb|115px|left|Разведение свиней каклами в XIV-XVIII веках]]
[[Файл:Svinia_v_sele.jpg|thumb|115px|left|Разведение свиней украми в XIV-XVIII веках]]
В последнее время появилась информация, что на территории [[Украина|Какленда]] обнаружены значительные залежи т. н. «самородного сала». Скорее всего, это окаменелые останки ископаемых свиней, которые были гораздо крупнее современных ([[слон]]). Самородное сало представляет собой твердую светло-серую массу, названную украинским жемчугом (дэржавной мовой— «пэрлы каклiв»). Активно обсуждается вопрос разработки месторождений с целью экспорта ценного материала. Стоимость окаменелостей составляет 500…700 евро за карат.
В последнее время появилась информация, что на территории [[Украина|Украины]] обнаружены значительные залежи т. н. «самородного сала». Скорее всего, это окаменелые останки ископаемых свиней, которые были гораздо крупнее современных ([[слон]]). Самородное сало представляет собой твердую светло-серую массу, названную украинским жемчугом (дэржавной мовой — «пэрлы укрив»). Активно обсуждается вопрос разработки месторождений с целью экспорта ценного материала. Стоимость окаменелостей составляет 500…700 евро за карат.




'''Свиньи за пределами Усраины'''
'''Свиньи за пределами Украины'''


Европейские учёные не во всем согласны с укручёными, что более подробно изложено здесь: [[Свинья]]
Европейские учёные не во всем согласны с укручёными, что более подробно изложено здесь: [[Свинья]]
Строка 34: Строка 34:




'''Современное положение сала в Усраине'''
'''Современное положение сала в Украине'''


Некоторые исследователи полагают, что сало— это секретное оружие укров, которым они хотят завоевать весь мир (или хотя бы половину). Считается, что украми выведены особые сорта свиней, которые продуцируют т. н. «боевое сало». Любой не-укр (особенно лях или москаль), поевший такого сала, заболевает тяжелыми болезнями, например саломонеллезом. Возможны летальные исходы. Особенно опасно «превращающее сало». Не-укр, употребляющий его в пищу, подвергается запрограммированному генетическому модифицированию и постепенно, но неотвратимо становится укром.
Некоторые исследователи полагают, что сало — это секретное оружие укров, которым они хотят завоевать весь мир (или хотя бы половину). Считается, что украми выведены особые сорта свиней, которые продуцируют т. н. «боевое сало». Любой не-укр (особенно лях или москаль), поевший такого сала, заболевает тяжелыми болезнями, например саломонеллезом. Возможны летальные исходы. Особенно опасно «превращающее сало». Не-укр, употребляющий его в пищу, подвергается запрограммированному генетическому модифицированию и постепенно, но неотвратимо становится укром.


Разрабатывается также боевое сало узконаправленного действия, например против почитателей Великого [[Медвед]]а, москалей выше 180 см ростом или хулителей Батьки Тараса.
Разрабатывается также боевое сало узконаправленного действия, например против почитателей Великого [[Медвед]]а, москалей выше 180 см ростом или хулителей Батьки Тараса.


Пока нет точных сведений о применении боевого сала, но мы можем посоветовать не-украм, заботящимся о своем здоровье, ограничить употребление в пищу этого продукта. Также резко снижает эффективность боевого сала водка «Московская» или «Русская», принятая внутрь в количестве 0,5 л. Укрогорилка «Немирофф», наоборот, резко повышает вероятность тяжёлого протекания болезни.
Пока нет точных сведений о применении боевого сала, но мы можем посоветовать не-украм, заботящимся о своем здоровье, ограничить употребление в пищу этого продукта. Также резко снижает эффективность боевого сала водка «Московская» или «Русская», принятая внутрь в количестве 0,5 л. Укрогорилка «Немирофф», наоборот, резко повышает вероятность тяжёлого протекания болезни.
Строка 46: Строка 46:
'''Сало в искусстве и литературе'''
'''Сало в искусстве и литературе'''


Талантливый итальянский режиссер Пьер Паоло Пазолини был настолько впечатлен вкусовыми качествами сала, что посвятил один из своих лучших фильмов этому продукту.
Талантливый итальянский режиссер Пьер Паоло Пазолини был настолько впечатлен вкусовыми качествами сала, что посвятил один из своих лучших фильмов этому продукту.  


Современный писатель В.Сорокин, хотя и является москалём, написал книгу "Голубое сало", в которой глубоко раскрыл сущность этой редкой разновидности сала и перспективы его развития.
Современный писатель В.Сорокин, хотя и является москалём, написал книгу "Голубое сало", в которой глубоко раскрыл сущность этой редкой разновидности сала и перспективы его развития.  




Строка 59: Строка 59:
[[Файл:Salo_dom.jpg‎|thumb|145px|right|Дворец Сала в Киеве]]
[[Файл:Salo_dom.jpg‎|thumb|145px|right|Дворец Сала в Киеве]]


* Украми регулярно проводятся фестивали сала и соревнования по его скоростному поеданию. Чемпион в прошлом году сумел съесть 3 кг сала за 5 мин. Посмертно ему было присвоено звание Укрогероя
* Украми регулярно проводятся фестивали сала и соревнования по его скоростному поеданию. Чемпион в прошлом году сумел съесть 3 кг сала за 5 мин. Посмертно ему было присвоено звание Укрогероя




* При длительном интенсивном нагревании сало превращается в т. н. шкварки. Примечательно, что при длительном охлаждении шкварки обратно в сало не превращаются.
* При длительном интенсивном нагревании сало превращается в т. н. шкварки. Примечательно, что при длительном охлаждении шкварки обратно в сало не превращаются.


{{Кулинария}}
{{Кулинария}}
[[Категория:Людоеда]]
[[Категория:Людоеда]]
[[Категория:Кулинария]]
[[Категория:Кулинария]]