Сало: различия между версиями
>Сергей Викторович Глухарёв Нет описания правки |
>Kuzura м Правки Сергей Викторович Глухарёв (осуждение) откачены к верс |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
'''Сало''' | '''Сало''' — продукт животного происхождения бело-розового цвета мягкой консистенции, покрытый с одной стороны более плотной светло-коричневой субстанцией. Известно с древних времен, образуется в сальных железах свиней в результате сложных свинобиохимических реакций. Основная пища [[укры|укров]] и одна из главных статей украинского экспорта. | ||
[[Файл:Svinja.jpg|thumb|115px|right|Свинья -- источник сала. Вид спереди]] | [[Файл:Svinja.jpg|thumb|115px|right|Свинья -- источник сала. Вид спереди]] | ||
[[Файл:Svinia_v_sele.jpg|thumb|115px|left|Разведение свиней | [[Файл:Svinia_v_sele.jpg|thumb|115px|left|Разведение свиней украми в XIV-XVIII веках]] | ||
В последнее время появилась информация, что на территории [[Украина| | В последнее время появилась информация, что на территории [[Украина|Украины]] обнаружены значительные залежи т. н. «самородного сала». Скорее всего, это окаменелые останки ископаемых свиней, которые были гораздо крупнее современных ([[слон]]). Самородное сало представляет собой твердую светло-серую массу, названную украинским жемчугом (дэржавной мовой — «пэрлы укрив»). Активно обсуждается вопрос разработки месторождений с целью экспорта ценного материала. Стоимость окаменелостей составляет 500…700 евро за карат. | ||
'''Свиньи за пределами | '''Свиньи за пределами Украины''' | ||
Европейские учёные не во всем согласны с укручёными, что более подробно изложено здесь: [[Свинья]] | Европейские учёные не во всем согласны с укручёными, что более подробно изложено здесь: [[Свинья]] | ||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
'''Современное положение сала в | '''Современное положение сала в Украине''' | ||
Некоторые исследователи полагают, что | Некоторые исследователи полагают, что сало — это секретное оружие укров, которым они хотят завоевать весь мир (или хотя бы половину). Считается, что украми выведены особые сорта свиней, которые продуцируют т. н. «боевое сало». Любой не-укр (особенно лях или москаль), поевший такого сала, заболевает тяжелыми болезнями, например саломонеллезом. Возможны летальные исходы. Особенно опасно «превращающее сало». Не-укр, употребляющий его в пищу, подвергается запрограммированному генетическому модифицированию и постепенно, но неотвратимо становится укром. | ||
Разрабатывается также боевое сало узконаправленного действия, например против почитателей Великого [[Медвед]]а, москалей выше | Разрабатывается также боевое сало узконаправленного действия, например против почитателей Великого [[Медвед]]а, москалей выше 180 см ростом или хулителей Батьки Тараса. | ||
Пока нет точных сведений о применении боевого сала, но мы можем посоветовать не-украм, заботящимся о своем здоровье, ограничить употребление в пищу этого продукта. Также резко снижает эффективность боевого сала водка «Московская» или «Русская», принятая внутрь в количестве 0,5 л. Укрогорилка «Немирофф», наоборот, резко повышает вероятность тяжёлого протекания болезни. | Пока нет точных сведений о применении боевого сала, но мы можем посоветовать не-украм, заботящимся о своем здоровье, ограничить употребление в пищу этого продукта. Также резко снижает эффективность боевого сала водка «Московская» или «Русская», принятая внутрь в количестве 0,5 л. Укрогорилка «Немирофф», наоборот, резко повышает вероятность тяжёлого протекания болезни. | ||
| Строка 46: | Строка 46: | ||
'''Сало в искусстве и литературе''' | '''Сало в искусстве и литературе''' | ||
Талантливый итальянский режиссер Пьер Паоло Пазолини был настолько впечатлен вкусовыми качествами сала, что посвятил один из своих лучших фильмов этому продукту. | Талантливый итальянский режиссер Пьер Паоло Пазолини был настолько впечатлен вкусовыми качествами сала, что посвятил один из своих лучших фильмов этому продукту. | ||
Современный писатель В.Сорокин, хотя и является москалём, написал книгу "Голубое сало", в которой глубоко раскрыл сущность этой редкой разновидности сала и перспективы его развития. | Современный писатель В.Сорокин, хотя и является москалём, написал книгу "Голубое сало", в которой глубоко раскрыл сущность этой редкой разновидности сала и перспективы его развития. | ||
| Строка 59: | Строка 59: | ||
[[Файл:Salo_dom.jpg|thumb|145px|right|Дворец Сала в Киеве]] | [[Файл:Salo_dom.jpg|thumb|145px|right|Дворец Сала в Киеве]] | ||
* Украми регулярно проводятся фестивали сала и соревнования по его скоростному поеданию. Чемпион в прошлом году сумел съесть | * Украми регулярно проводятся фестивали сала и соревнования по его скоростному поеданию. Чемпион в прошлом году сумел съесть 3 кг сала за 5 мин. Посмертно ему было присвоено звание Укрогероя | ||
* При длительном интенсивном нагревании сало превращается в т. | * При длительном интенсивном нагревании сало превращается в т. н. шкварки. Примечательно, что при длительном охлаждении шкварки обратно в сало не превращаются. | ||
{{Кулинария}} | {{Кулинария}} | ||
[[Категория:Людоеда]] | [[Категория:Людоеда]] | ||
[[Категория:Кулинария]] | [[Категория:Кулинария]] | ||