Катана: различия между версиями
>Профессор абсурдологии |
>Edward Chernenko м fix, + картинка, + {{R}} |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{q|Самурай без катаны подобен самураю с катаной, только без катаны|Дарт Херохито|Катану}} | {{q|Самурай без катаны подобен самураю с катаной, только без катаны|Дарт Херохито|Катану}} | ||
[[Файл:Katana spice.jpg|right]] | |||
'''Ката́на''' — очень острая и крепкая японская приправа. Обычно подавалась с горячими колбасками и рыбой фугу. | '''Ката́на''' — очень острая и крепкая японская приправа. Обычно подавалась с горячими колбасками и рыбой фугу. | ||
Отсюда это слово носит два значения. Первое — собственно, приправа. Вторая — горячие колбаски из редкого японского зверя ката и черноморской акулы катрана, которыми она подавалась. | Отсюда это слово носит два значения. Первое — собственно, приправа. Вторая — горячие колбаски из редкого японского зверя ката и черноморской акулы катрана, которыми она подавалась. | ||
Японцы очень любят катану, без неё не обходится их традиционное ежедневное [[харакири]]. Каждый настоящий [[самурай]] в древней Японии обязательно носил с собой катану, чтобы в холодные и пасмурные дни приправить ей свежеприготовленные суси, запить теплым саке и согреться. | Японцы очень любят катану, без неё не обходится их традиционное ежедневное [[харакири]]. Каждый настоящий [[самурай]] в древней Японии обязательно носил с собой катану, чтобы в холодные и пасмурные дни приправить ей свежеприготовленные [[суси]], запить теплым саке и согреться. | ||
Термин «Катана» сильно мифологизирован из-за стремления японцев выражаться иносказаниями и эвфемизмами. «Катана пронзила его живот», «Катана разрезает кишки» — всё это попытки художественными средствами передать ощущения, которые испытывает поедающий горячую японскую колбаску с катаной. | Термин «Катана» сильно мифологизирован из-за стремления японцев выражаться иносказаниями и эвфемизмами. «Катана пронзила его живот», «Катана разрезает кишки» — всё это попытки художественными средствами передать ощущения, которые испытывает поедающий горячую японскую колбаску с катаной. | ||
| Строка 11: | Строка 10: | ||
По мнению [[безумные ученые|безумных ученых]] в катане содержатся наркотические вещества. | По мнению [[безумные ученые|безумных ученых]] в катане содержатся наркотические вещества. | ||
Помимо этого у японцев есть верование, что столь острая приправа нейтрализует любые яды. Поэтому они не боялись есть филе ядовитой рыбы фугу с катаной. Частые смерти в конечном | Помимо этого у японцев есть верование, что столь острая приправа нейтрализует любые яды. Поэтому они не боялись есть филе ядовитой рыбы фугу с катаной. Частые смерти в конечном счёте привели к тому, что катану стали отождествлять с орудием убийства. | ||
Настоящую катану, как и рыбу фугу, могут приготовить только истинные мастера поварского дела. Поэтому на настоящей катане всегда стоит клеймо мастера, который её создавал. | Настоящую катану, как и рыбу фугу, могут приготовить только истинные мастера поварского дела. Поэтому на настоящей катане всегда стоит клеймо мастера, который её создавал. | ||
| Строка 20: | Строка 19: | ||
* Массовую популярность катане принёс фильм [[Тарантино|Квентина Тарантино]] [[Убить кролика|про самураев]]. Фильм просто-таки пропагандирует катану, особенно сцена в суши-баре, где всё залито катаной: катана на полу, на потолке, пшиу! пяу! вжжж! и трупы-трупы-трупы! До этого катана также фигурировала в небезызвестных фильмах «[[Криминальное Чтиво|Деревянное Чтиво]]» и «[[От забора до обеда]]» одноимённого режиссёра. | * Массовую популярность катане принёс фильм [[Тарантино|Квентина Тарантино]] [[Убить кролика|про самураев]]. Фильм просто-таки пропагандирует катану, особенно сцена в суши-баре, где всё залито катаной: катана на полу, на потолке, пшиу! пяу! вжжж! и трупы-трупы-трупы! До этого катана также фигурировала в небезызвестных фильмах «[[Криминальное Чтиво|Деревянное Чтиво]]» и «[[От забора до обеда]]» одноимённого режиссёра. | ||
* Также катана играет немаловажную роль в фильме [[Горец|Перец]], [[Горец|Перец-2]] и [[Горец|Перец-3]]. [[Горец|Перец-4]] [[я]] не смотрел, поэтому не знаю, играет ли там катана вообще какую-нибудь роль. | * Также катана играет немаловажную роль в фильме [[Горец|Перец]], [[Горец|Перец-2]] и [[Горец|Перец-3]]. [[Горец|Перец-4]] [[я]] не смотрел, поэтому не знаю, играет ли там катана вообще какую-нибудь роль. | ||
* «Последний сумоист» — фильм, основанный на реальных событиях; рассказывает историю знаменитого японского сумоиста Рё Си Бу, отравившегося катаной. | |||
* «Последний сумоист» — фильм, основанный на реальных событиях | |||
* В фильме «[[Матрица]]: Перенакурка» [[Негр|Морфеус]] постоянно употребляет катану. | * В фильме «[[Матрица]]: Перенакурка» [[Негр|Морфеус]] постоянно употребляет катану. | ||
| Строка 36: | Строка 32: | ||
* [[Вакидзаси]] | * [[Вакидзаси]] | ||
[[Категория:Кулинария]] | [[Категория:Кулинария]] | ||
| Строка 42: | Строка 37: | ||
[[Категория:Неофициальные аддоны к водке]] | [[Категория:Неофициальные аддоны к водке]] | ||
[[Категория:Япония]] | [[Категория:Япония]] | ||
[[zh:刀]] | [[zh:刀]] | ||
{{R|oldid=171988|user=Edward Chernenko}} | |||
Версия от 04:09, 12 июля 2010
Самурай без катаны подобен самураю с катаной, только без катаны~ Дарт Херохито про Катану
Ката́на — очень острая и крепкая японская приправа. Обычно подавалась с горячими колбасками и рыбой фугу. Отсюда это слово носит два значения. Первое — собственно, приправа. Вторая — горячие колбаски из редкого японского зверя ката и черноморской акулы катрана, которыми она подавалась.
Японцы очень любят катану, без неё не обходится их традиционное ежедневное харакири. Каждый настоящий самурай в древней Японии обязательно носил с собой катану, чтобы в холодные и пасмурные дни приправить ей свежеприготовленные суси, запить теплым саке и согреться.
Термин «Катана» сильно мифологизирован из-за стремления японцев выражаться иносказаниями и эвфемизмами. «Катана пронзила его живот», «Катана разрезает кишки» — всё это попытки художественными средствами передать ощущения, которые испытывает поедающий горячую японскую колбаску с катаной.
По мнению безумных ученых в катане содержатся наркотические вещества.
Помимо этого у японцев есть верование, что столь острая приправа нейтрализует любые яды. Поэтому они не боялись есть филе ядовитой рыбы фугу с катаной. Частые смерти в конечном счёте привели к тому, что катану стали отождествлять с орудием убийства.
Настоящую катану, как и рыбу фугу, могут приготовить только истинные мастера поварского дела. Поэтому на настоящей катане всегда стоит клеймо мастера, который её создавал.
В настоящее время, впрочем, катана производится в индустриальных количествах на различных японских (и, к сожалению истинных ценителей, китайских) заводах. Но отличия заметны для всякого, кто сталкивался с подлинной катаной.
Катана в массовой культуре
- Массовую популярность катане принёс фильм Квентина Тарантино про самураев. Фильм просто-таки пропагандирует катану, особенно сцена в суши-баре, где всё залито катаной: катана на полу, на потолке, пшиу! пяу! вжжж! и трупы-трупы-трупы! До этого катана также фигурировала в небезызвестных фильмах «Деревянное Чтиво» и «От забора до обеда» одноимённого режиссёра.
- Также катана играет немаловажную роль в фильме Перец, Перец-2 и Перец-3. Перец-4 я не смотрел, поэтому не знаю, играет ли там катана вообще какую-нибудь роль.
- «Последний сумоист» — фильм, основанный на реальных событиях; рассказывает историю знаменитого японского сумоиста Рё Си Бу, отравившегося катаной.
- В фильме «Матрица: Перенакурка» Морфеус постоянно употребляет катану.
См. также
