Доолма

-...ты любишь долма? Нет? это потому что в Грузии не умеют готовить долма...

~ Азейбрайджанский народ про про нарушение авторских прав

Сытый самурай в 1,675 раз круче голодного самурая

~ Дарт Херохито. «Бусидо. Путь воина. Полное прохождение, локации, чит-коды.»

Доолма - древнее азейбрайджанское блюдо, созданное для борьбы с вегетерианцами. Есть несколько видов доолмы. В основе приготовления лежит жадный алгоритм - "спрятать мясо".

Виды доолмы

Доолма от доолмы отличается по тому, как скрыли мясо. Самые популярные: Бадымджан доолмасы (азейбр. "Бадымджан" - не говядина), Я-рпагдоолмасы (азейбр. "Я-рпагдоолмасы" - я - вегетерианец).

Рецепты

Бадымджан доолмасы:

1. взять мясо.
2. взять овощь.
3. пока овощь похожа на овощь, очищать внутренность овоща.
4. пока овощь снова не старет похожа на овощь, заполнить овощь мясом.
5. пока овощь похожа на овощь жарить.
6. если количество овощи не равно количеству гостей перейти к пункту 1.

Я-рпагдоолмасы:

1. взять мясо.
2. взять лист (желательно А4).
3. обернуть мясо в лист.
4. не получилось? попробуйте ещё!
5. жарить до выделения запаха.
6. если масса потраченной бумаги (в кг) не равна количеству гостей перейти к пункту 1.

Приятного аппетита!

Интересрые факты

Раньше доолма называлась "долма". Но после того как доолму попробовали эсстонцы она стала называться "доолма".