Абсурдопедия:Новости/8 ноября 2022
8 ноября[править]
В Кудымкарских садах открылся сбор урожая пельменей[править]
Торжественным межколхозным собранием открылся сбор плодов с пельменных деревьев окрестностей пермского города Кудымкара, которые производят 90 % всех российских окультуренных пельменей. Кроме того готовится к старту заготовка дикорастущих пельменей в Удмуртии и республике Коми.
Председатель Кудымкарской селекционной станции Путурим Поршмакин дал нашему корреспонденту краткое интервью, в котором подчеркнул важность пельменеробства для аграрной отрасли России: «Мы неисправимые оптимисты, пусть половину урожая в прошлом году обобрали стаи мигрирующих медведей-шатунов, часть недозрелых пельменей склевали плотоядные птицы, но мы опять взяли кредиты и закупили саженцы новых пельменных деревьев, чтобы в этом году собрать по 20 килограммов пельменей с одного куста. Ни плохая погода, ни высокая цена на горюче-смазочные материалы, в виде сала с водкой, для сборщиков сырых пельменей, ни санкции со стороны равиолистов Италии — ничто не способно выбить из колеи опытных аграриев. Пока большая часть пельменных плодов ещë зелёная и липучая. Но, уже сегодня, по ожиданиям синоптиков, ударят морозы, выпадет первый снег, пельмени побелеет, смëрзнутся и перестанут слипаться в корзинах сборщиков. И напоследок хочу сказать всем любителям пельмешек: если не мы то кто? Если не с мясом, то зачем? Если не с уксусом, то со сметаной. Приятного всем аппетита!»
Культура пельменей под Кудымкаром восходит к неудачным посевам импортных макарон, для которых климат Пермского края оказался слишком суровым. Зато вместе с семенами макарон на поля Кудымкарщины случайно попали споры дикорастущих пельменных деревьев из соседних районов, которые хорошо прижились и были введены в сельхоз оборот. С тех пор их урожайность в разы повышена местными селекционерами, которые, при помощи дегустаторов, сумели добиться плодоношения от 25 до 60 тонн пельменей на гектар.
Томимо Токосо, кавалер ордена Священного сокровища 9 степени.