Пельменный торт
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Явись, пельменный торт, по моему хотенью,
Умчи меня, пельменный торт, в свою страну пельменью,
Где уксус со сметаной, где кетчупы багряны
Умчи меня туда, торт из пельмень.~ Чукча про заклинание блюда для своих собак из упряжки.
Пельменный торт — вершина кулинарного искусства студентов и холостяков, по недоразумению включëнная в поваренную книгу повара-неудачника. Символизирует дефицит съедобных смазочных материалов а-ля сливочное масло, связанный с нехваткой опыта и финансовых ресурсов, умноженные на достижение современной индустрии полуфабрикатов.
Рецепт пельменного торта[править]
- Обнаружить в морозилке покрытую ледяной коркой пачку пельменей. Иногда пельмени уже представляют многократно размороженную и замороженную слипшуюся массу.
- Переложить пельменный пласт или засыпать их по отдельности разбивая топором в кастрюлю с водой, можно дождевой или талой. И варить до выкипания воды с любыми специями, найденными в карманах или в пыльном шкафу.
- Взять в руки друшлаг или любой металлический сосуд с дырами, например, нацистскую каску или бабушкино ситечко (главное, чтобы в нëм поместились сваренные пельмени).
- Далее следует высыпать пельмени из кастрюли в друшлаг и потрясти, чтобы выжившие после варки полуживые пельмени очнулись и смогли сбежать. Они всë равно полусырые, непригодные для поедания.
- Оставив пельмени в друшлаге, ставим его на пустую кастрюлю и идём смотреть бои гладиаторов или играть в компьютерные игры.
- Через час-два пельмени застынут и слипнутся, приняв, благодаря друшлагу, благородную круглую форму.
- Пельменный торт готов! Можно звать соседей по общежитию на свой день рождения, сдачу сессии или иной холостяцкий праздник.
Подача[править]
Пельменный торт можно переложить на большую красивую тарелку или тщательно вымытую чугунную крышку от люка ливнëвки, разрезать на квадратики, ромбики, звëздочки или треугольнички, пережарить, запечь в микроволновке, расстворить в томатном соке или подать с водкой, наслаждаяся причудливыми узорами теста и мяса на срезе.
Значение[править]
- Благодаря низкому содержанию сахара в пельменном торте снижается риск заболеть диабетом.
- Идеальное сочетание теста с мясом в пельменном торте создаëт баланс между растительным и животным миром. В частности той части мира, которая обречена на съедение.
- Хорошо проваренный и спрессованный пельменный торт обладает самой высокой прочностью на разрыв из всех тортов.